Ngày đăng

Những chiếc Bánh Mì “NGON” mắt nhất thế giới.

Bánh mì là một thực phẩm chế biến từ bột mì hay ngũ cốc được nghiền ra trộn với nước, thường là bằng cách nướng. Trong suốt quá trình lịch sử nó đã phổ biến trên toàn thế giới và là một trong những loại thực phẩm nhân tạo lâu đời nhất.

Bánh mì trở thành món ăn vô cùng quan trọng kể từ lúc ban đầu của ngành nông nghiệp.

Được bắt nguồn từ đất nước Ai Cập Cổ  Đại, Qua 14000 năm lịch sử chỉ với 4 nguyên liệu cơ bản: Bột, nước, muối và men nở (tự nhiên). Từ đó bánh mì phát triển trở lên đa dạng về hương vị, hình dạng, kích thước được như ngày nay.

Có nhiều cách kết hợp tỷ lệ của các loại bột vớicác nguyên liệu khác, và cũng có các công thức nấu ăn truyền thống khác nhau và phương thức để tạo ra bánh mì. Kết quả là có rất nhiều chủng loại, hình dạng, kích thước và kết cấu của bánh mì ở các vùng khác nhau.

POST này Micasa chia sẻ đến các bạn một video từ Food Network về những chiếc bánh mì chỉ nhìn thôi đã muốn gặm cả cái máy tính. :))

Nào cùng chúng tớ xem và nhỏ nước miếng nhé.

Micasa chúng tớ cũng cung cấp đồ ăn homemade, cam kết ngon, healthy và đặc biệt là giá cực hợp lý nhé 😉

Tất nhiên, sản phẩm bánh mì cũng được Micasa cung cấp, gồm cả những chiếc veggie bánh mì cho người ăn chay.

Khi đói nhớ gọi Micasa – 0853 424 638.

 

Ngày đăng

Bánh PIZZA và những sự thật thú vị không phải ai cũng biết

Bánh Pizza là một món ăn nổi tiếng và được bình chọn là “món ăn được yêu thích nhất trên thế giới”.

Pizza có sự đa dạng về hương vị cũng như hình dạng, hình thức đẹp mắt, đầy đủ dinh dưỡng nhưng liệu các bạn có biết:

  • Cách đọc đúng của “Pizza”
  • Liệu bánh pizza có phải bắt nguồn từ nước Ý?
  • Ăn pizza sao cho ngon?

Đã click vào  đọc bài viết này, chắc hẳn các bạn phải là một người yêu thích bánh pizza rồi nhỉ.

Cùng Micasa theo dõi và tìm hiểu những sự thật thú vị mà có thể các bạn chưa biết về món ăn đem lại hạnh phúc cho mọi người này nhé.

“Tôi không cần phải làm tất cả mọi người hạnh phúc – Tôi không phải là một chiếc bánh pizza


Hãy cùng thưởng thức món ăn yêu thích này với Micasa – Homemade food

Tại Micasa các bạn có thể chọn cho mình chiếc bánh pizza Chả nướng mang hương vị của người Việt chỉ có tại Micasa

 

Nguồn: Top 10 Thú vị.
Share by: Micasa

Ngày đăng

Một cốc sinh tố Xoài mỗi ngày cung cấp những lợi ích không tưởng.

Sinh tố Xoài – “vua của tất cả các loại trái cây”

Không chỉ thơm ngon, ngọt, xoài giàu protein, chất xơ, vitamin C, A, axit folic…, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh xoài có khả năng làm giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim, tăng cường năng lượng, cải thiện trí nhớ…

1. Chống ung thư

Xoài chứa nhiều chất chống oxy hóa như quercitrin, isoquercitrin, astragalin, fisetin, axit gallic cũng như methylgallat.

Những chất này giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư đại tràng, ung thư vú và tuyến tiền liệt cũng như bệnh bạch cầu.

Xoài cũng chứa pectin hòa tan giúp ngăn ngừa tế bào ung thư hình thành. Vitamin C giúp bảo vệ các tế bào khỏi tác hại của gốc tự do và làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Bất ngờ với 13 lợi ích sức khỏe của quả xoài - Ảnh 1.

2. Kiểm soát cholesterol

Xoài chứa hàm lượng vitamin C, pectin và chất xơ cao giúp giảm hàm lượng cholesterol huyết thanh. Xoài tươi giàu kali, là thành phần cần thiết của tế bào và dịch cơ thể. Nó giúp kiểm soát nhịp tim cũng như huyết áp.

3. Kiềm hóa cơ thể

Xoài giàu axit tartaric, axit malic cũng như các chất axit citric giúp duy trì lượng kiềm trong cơ thể. Đây là một trong những lợi ích hàng đầu của việc ăn xoài hàng ngày.

4. Giảm cân

Xoài chứa nhiều vitamin và khoáng chất sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài ra, loại quả giàu chất xơ này cũng giúp đốt cháy nhiều calo và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên do chứa hàm lượng chất xơ quá lớn nên Micasa khuyến  cáo mỗi ngày chỉ thưởng thức một cốc thôi nhé. Uống nhiều quá là có tác dụng phụ đó 😉

Bất ngờ với 13 lợi ích sức khỏe của quả xoài - Ảnh 4.

5. Kích thích tình dục

Xoài được cho là có chất kích thích tình dục, làm khả năng tình dục của nam giới. Vitamin E giúp điều chỉnh hormon giới tính và cũng làm tăng cường ham muốn tình dục. Đọc đến đây chắc hẳn các bạn biết tác dụng của Vitamin E rồi đúng không? Cùng đi tìm những thực phầm chứa ngồn vitamin e dồi dào nào!

6. Chăm sóc mắt

Xoài giàu vitamin A và một lát xoài mỏng đáp ứng 25% nhu cầu vitamin A hàng ngày.

Vitamin A, giúp tăng cường thị lực, chống khô mắt và tránh chứng quáng gà. một cốc sinh tố xoài mỗi ngày sẽ cung cấp đủ các chất chống oxy hóa zeaxanthin và lutein giúp bảo vệ mắt khỏi các sóng ánh sáng năng lượng cao như tia cực tím của ánh sáng mặt trời.

7. Hỗ trợ tiêu hóa

Xoài chứa các enzym nhất định giúp phá vỡ protein. Chất xơ của loại trái cây này giúp điều chỉnh tiêu hóa và bài tiết.

Bất ngờ với 13 lợi ích sức khỏe của quả xoài - Ảnh 6.

8. Chống say nắng

Một cốc sinh tố từ xoài sẽ giúp làm mát cơ thể ngay tức khắc cũng như ngăn ngừa say nắng. Chính vì thế mỗi khi đi nắng về hay chuân bị phải mò ra ngoài kia thì hãy order một cốc sinh tố xoài trước đã nhé.

9.Tăng cường hệ miễn dịch

Nhờ chứa vitamin C, vitamin A cũng như 25 loại carotenoid khác nhau, 330ml Sinh tố xoài mỗi cốc sẽ giúp duy trì hệ miễn dịch cho cuộc sống khỏe mạnh.

Bất ngờ với 13 lợi ích sức khỏe của quả xoài - Ảnh 8.

10. Tăng cường tập trung và trí nhớ

Loại quả này giàu axit glutamine, nó cũng chứa vitamin B6, giúp kích thích não bộ và duy trì chức năng của bộ nhớ, đồng thời thúc đẩy nhận thức, cải thiện trí nhớ và sự tập trung, ngăn ngừa bệnh Alzheimer.

11. Bổ sung sắt cho phụ nữ

Xoài giàu chất sắt và là một giải pháp cho những người thiếu máu. Phụ nữ mãn kinh và phụ nữ có thai có thể sử dụng sinh tố xoài để bổ sung sắt hằng ngày.

12. Bảo vệ tim mạch

Một khẩu phần xoài nhỏ có thể cung cấp 3 g chất xơ, giúp giảm đáng kể nguy cơ phát triển bệnh tim. Theo nhiều nghiên cứu, cứ 7 g chất xơ bạn ăn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch tới 9%.

13. Ngăn ngừa dị tật thai nhi.

Các mẹ đang có thai đừng quên mỗi ngày gọi Micasa để thưởng thức một cốc sinh tố xoài. Đảm bảo các hoàng tử, công túa sẽ đẹp như thiên thần.

Một khẩu phần xoài tươi cung cấp 71 mcg axit folic, dưỡng chất quan trọng cho phụ nữ mang thai, giúp giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Ngoài ra, xoài cũng cung cấp nhiều khoáng chất có lợi cho bà bầu như kali, magiê, canxi, vitamin B, B1, B2, B5, B6, niacin…

Lợi ích từ xoài thì không cần phải bàn thêm nữa. Tuy nhiên cái gì quá cũng không tốt, nếu lạm dụng loại quả này sẽ có nhiều tác dụng phụ không mong muốn đâu nhé. Dị ứng, tiêu chảy, viêm da tiếp xúc là những tác dụng không muốn đó.

Chính vì thế, hãy tìm nguồn vitamin E ở những nguồn dinh dưỡng khác nhé. Mọi sản phẩm từ Micasa đều có giá trị dinh dưỡng rất cao đó. Mỗi ngày chỉ nên uống 1 cốc sinh tố Xoài thôi 😉

Ngày đăng

10 lý do để bạn uống 1 ly nước ép dưa hấu mỗi ngày

Một trái dưa hấu chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng, nhưng hàm lượng Calo lại rất thấp. Nó cũng mang đến nguồn citrulline và lycopene dồi dào, hai hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Trong khi những quả dưa hấu thường được ăn tươi, bạn cũng có thể làm nước ép trái cây, sinh tố.

Cùng Micasa tìm hiểu những tác dụng cực chất của trái dưa hấu nào.

1. Làm đẹp da

Dưa hấu rất tốt cho làn da của bạn nhờ chúng chứa nhiều vitamin A, một chất dinh dưỡng cần thiết cho sản xuất bã nhờn và dưỡng ẩm cho da. Vitamin A cũng cần thiết cho sự phát triển của tất cả các mô cơ, kể cả da và tóc.

Uống nước ép dưa hấu mỗi ngày sẽ giúp bạn có 1 làn da trắng hồng, mịn màng

Uống nước ép dưa hấu mỗi ngày sẽ giúp bạn có 1 làn da trắng hồng, mịn màng không tì vết

Ăn dưa hấu cũng giúp bổ sung vitamin C (một ly nước ép dưa hấu cung cấp đến 21% nhu cầu vitamin C hàng ngày), giúp xây dựng và duy trì collagen trong cơ thể, bảo vệ và xây dựng cấu trúc da và tóc khỏe mạnh. Dưa hấu cũng đóng góp vào quá trình hydrat hóa tổng thể, một quá trình quan trọng cho việc có làn da và mái tóc khỏe mạnh.

2. Giảm cân, đẹp dáng

Thân hình thọn gọn, quyến rũ chỉ nhờ uống nước ép dưa hấu mỗi ngày

Thân hình thọn gọn, quyến rũ chỉ nhờ uống nước ép dưa hấu mỗi ngày

Nước ép dưa hấu nếu cho thêm chút hạt tiêu đen vào sẽ có tác dụng giảm lượng calo nhanh hơn, giúp xuống cân hiệu quả và an toàn. Bên cạnh đó, cho tiêu đen và chút muối vào nước ép dưa hấu còn giúp tăng cường cung cấp canxi, kali, kẽm, đồng, sắt và magie cho cơ thể.

3. Chống ung thư

Lycopene có trong dưa hấu giúp phá hủy các tế bào ung thư trong tuyến tiền liệt. Do vậy, hãy nhâm nhi thật nhiều loại nước này trong màu hè để giữ cho tuyến tiền liệt được khỏe mạnh.

4. Kiểm soát huyết áp

Với những người bị huyết áp cao thì nước ép dưa hấu cho thêm ít hạt tiêu đen sẽ là thức uống lý tưởng để làm giảm cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt, nhờ đó giúp bảo vệ và cải tiện sức khỏe tim mạch.

5. Trị rối loạn tiêu hóa

Nước ép dưa hấu rất có lợi cho hệ tiêu hóa

Nước ép dưa hấu rất có lợi cho hệ tiêu hóa

Một trong những rối loạn tiêu hóa phổ biến nhất là táo bón. Tình trạng này có thể được cải thiện nhanh chóng nhờ nước ép dưa hấu. Uống nước ép dưa hấu mỗi ngày sẽ giúp phòng chống táo bón hiệu quả.

6. Ngăn ngừa các bệnh ngoài da

Mùa hè là thời điểm rất nhiều loại bệnh ngoài da phát sinh. Nếu bạn bị phát ban, ngứa, da nứt nẻ… thì uống nước ép dưa hấu là biện pháp đơn giản nhất để cải thiện tình trạng trên. Theo đó, nước ép dưa hấu giúp làm ẩm và giữ cho da luôn khỏe mạnh.

7. Tránh các bệnh về tim mạch

Nước ép dưa hấu có thể giúp bạn ngăn chặn các bệnh về tim mach khá hiệu quả

Nước ép dưa hấu có thể giúp bạn ngăn chặn các bệnh về tim mach khá hiệu quả

Trong dưa hấu có chứa hàm lượng folat rất lớn, có lợi cho cơ thể, giúp thúc đẩy hoàn động tuần hoàn máu đến tim. Nhờ vậy mà nước ép dưa hấu có thể tăng cường khả năng phòng tránh bệnh tim, ngăn ngừa cơn đau tim hiệu quả.

Ngoài ra, dưa hấu có tác dụng ổn định tỷ lệ nhịp tim sau khi tập thể dục và giảm mệt mỏi cơ bắp. Khi uống nước dưa hấu trước buổi tập, nó làm dịu mạch máu và cải thiện lưu thông máu bởi sự hiện diện một loại axit amin có tên là L-citrulline. Khi cơ thể hấp thụ L-citrulline trực tiếp từ dưa hấu tự nhiên sẽ tốt hơn nhiều so với việc bổ sung nhân tạo.

8. Trị ứ nước

Dứa hấu là loại quả có tác dụng thần kỳ trong việc trị ứ nước, lợi tiểu, giúp loại bỏ dịch dư thừa ra khỏi cơ thể. Bên cạnh đó, nước ép dưa hấu có công dụng rất tốt trong việc chống tích nước. Chị em phụ nữ nên tích cực uống nước ép dưa hấu trong thời gian hành kinh.

9. Bổ sung năng lượng

Rất nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên uống nước ép dưa hấu vào bữa ăn sáng vì nó có thể cung cấp rất nhiều năng lượng nhờ các loại đường tự nhiên và hàm lượng nước cao chứa trong đó.

Ngoài ra, một nghiên cứu gần đây cho thấy nước ép dưa hấu vô cùng có lợi để chữa đau nhức cơ bắp sau một buổi tập luyện tại phòng tập thể dục.

10. Hỗ trợ cho xương chắc khỏe

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Nước ép dưa hấu còn được biết đến có tác dụng ngăn chặn nhiều bệnh liên quan đến xương bao gồm các loại viêm khớp. Vì nó có chứa canxi, giúp tăng cường cấu trúc hệ xương.

Đọc đến đây chắc chúng ta không còn ngần ngại khi order cho mình 1 ly nước ép dưa hấu rồi nhỉ?

Nước ép trái cây từ Micasa cam kết ngon, bổ, tươi rói và giá cả vô cùng hợp lý nha.

Theo tạp chí Sống Khỏe

Ngày đăng

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu CON NGƯỜI BIẾN MẤT?

Bạn đã tự hỏi chuyện gì xảy ra nếu Con người biến mất khỏi trái đất?

  • Sau 24- 48h, điện sẽ tắt.
  • Sau 10 ngày, vật trong nhà của chúng ta sẽ trải qua 1 khoảng thời gian tồi tệ trước khi thoát ra ngoài hoặc chết
  • Sau 1 tháng sẽ bắt đầu có những vụ nổ hạt nhân
  • 1 Năm sau, vệ tinh sẽ bắt đầu rơi trở về trái đất
  • 300 năm sau, tháp Eiffel sẽ sụp đổ
  • 500 năm sau sẽ không còn dấu vết của những thành phố hiện đại
  • 10.000 năm sau, sẽ chỉ còn lại nhưng công trình bằng đá như Kim tự tháp, Vạn lý trường thành
  • 50 triệu năm sau, những gì chứng minh con người đã từng tồn tại chỉ còn là những mảnh nhựa đã giúp ta biến mất
  • 300 triệu năm sau, trái đất sẽ lại “như mới”, không còn sự phá hoại của con người và sẽ có những loài động vật mới xuất hiện.

Cùng Micasa theo dõi và tìm hiểu những diễn biến này trong video dưới đây:

Khi con người biến mất, trái đất vẫn bị ảnh hưởng sau một khoảng thời gian nhất định. Nhưng ngay sau đó, nó sẽ phát triển mà không còn những tác động chỉ có lợi cho con người như khi loài người tồn tại.

Hãy ngưng những hành động ích kỷ nếu muốn phát triển bền vững!

Nếu thấy hay, hãy like và share nhé 😉

Nguồn: Internet

Ngày đăng

NHỰA LÀ MỘT ỨNG DỤNG BẢO VỆ THIÊN NHIÊN HOANG DÃ

Có một sự thật trớ trêu mà chắc hẳn không nhiều người biết, một trong những ứng dụng đầu tiên của NHỰA, chính là để BẢO VỆ THIÊN NHIÊN HOANG DÃ.

Cho đến tận giữa thế kỷ thứ 18, phím đàn piano, bóng bi-a, lược và rất nhiều loại trang sức đều được làm từ… ngà voi. Khi ngà voi trở nên vô cùng khan hiếm, và loài voi đối diện với một tình trạng vô cùng nguy hiểm, một công ty ở New York đã treo thưởng $10.000 cho người có thể tìm ra giải pháp thay thế. Một nhà sáng chế nghiệp dư tên John Wesley Hyatt đã chấp nhận thử thách này, và tạo ra loại sản phẩm nhựa công nghiệp đầu tiên từ cellulose. Hyatt đã tự hào nói rằng, sản phẩm của ông sẽ chấm dứt nạn tàn phá Trái đất…

Nhựa cứu mạng sống của nhiều người mỗi ngày khi chúng là túi khí trong phòng cấp cứu, hay là lồng nuôi trẻ em sinh non… Và đóng góp vô cùng lớn vào những thiết bị điện tử hiện đại.

Vậy chúng ta bắt đầu sai từ đâu, câu chuyện tuyệt vời về nhựa bắt đầu trở nên tồi tệ từ khi nào? Có lẽ đó là vào khi, nhựa trở nên rẻ đến mức, mà người ta nghĩ rằng, chẳng mất gì khi dùng nó 1 lần rồi bỏ.

Vào năm 1955, tạp chí Life đã đã ăn mừng sự giải phóng cho những bà nội trợ Mỹ khỏi công việc nhà tẻ nhạt và cực nhọc. Dưới tiêu đề “Throwaway Living” (tạm dịch: Phong cách sống Dùng xong Bỏ) là bức ảnh một gia đình quẳng đi nào là đĩa, cốc và dao thìa dĩa. Bài báo nói rằng cần tới 40 giờ để dọn rửa những món đồ này, “nhưng giờ đây không bà nội trợ nào phải lo lắng về điều này nữa”. Đó có lẽ là lúc mảng tối trong câu chuyện về nhựa bắt đầu. Và nó ngày càng lớn và trở thành một thảm kịch của thế giới, vâng, dùng từ thảm kịch không hề quá lời, nếu các bạn tiếp tục đọc tiếp những con số sau đây.

Mặc dù chỉ mới xuất hiện từ cuối thế kỷ thứ 19, và ngành sản xuất nhựa chỉ thực sự phát triển. từ những năm 1950, nhưng đến nay đã có 9,2 tỷ tấn nhựa được sản xuất ra trên thế giới. 6,9 tỷ tấn đã trở thành rác thải; 6,3 tỷ tấn không được phân loại và tái chế. Điều đó có nghĩa chúng chỉ được đốt, chôn lấp…hoặc trôi ra biển. Nếu chia trên đầu người của hơn 7 tỷ người trên thế giới hiện nay, mỗi chúng ta sẽ phải gánh 1 tấn rác nhựa.

Trong khoảng 488 triệu tấn nhựa được sản xuất mỗi năm, 40% trong số đó là đồ nhựa dùng 1 lần. Con người quá say sưa với sự tiện dụng và rẻ do nhựa đem lại, mà hoàn toàn không hề quan tâm rằng, hiện tại thời gian để 1 món đồ nhựa có thể phân hủy hoàn toàn chưa hề được chứng thực, nó có thể là 500 năm, cũng có thể là không bao giờ!

Và họ cứ thế thoải mái sử dụng rồi vứt đi. Chỉ riêng ở các vùng ven biển, lượng rác nhựa trôi ra biển hàng năm là 5,3 đến 14 triệu tấn. Nếu tính trung bình, mỗi năm có 8,8 triệu tấn rác nhựa đang trôi ra biển. Và Trung Quốc, Indonesia, Philippines, VIỆT NAM, và Sri Lanka chịu trách nhiệm cho 1/2 số lượng rác thải không được xử lý đúng cách trên thế giới.

Lượng nhựa dạt vào bờ biển và được tìm thấy mỗi năm nhỏ hơn rất nhiều so với lượng nhựa thực tế đang thải ra biển, lượng rác nhựa biến mất trên đại dương đã từng là một ẩn số với các nhà khoa học, cho đến năm 2004, khi họ tìm ra lời giải, về những hạt vi nhựa, loại vật chất do nhựa phân rã tạo thành. Một chiếc túi nylon khi phân rã sẽ tạo ra 1,75 triệu hạt vi nhựa. Lượng vi nhựa trên đại dương dày đặc đến mức, người ta có thể tìm thấy nó ở mọi ngóc ngách, từ những trầm tích dưới đáy biển, cho đến những tảng băng trôi trên Bắc Băng Dương.

Thực trạng của đại dương đang ở mức vô cùng tồi tệ, và là người dân sống ở 1 trong 5 đất nước chịu trách nhiệm lớn nhất cho thực trạng này, chúng ta thực sự cần cảm thấy có trách nhiệm phải thay đổi. Và những người xung quanh chúng ta cần phải nhanh chóng hơn chấm dứt sự thờ ơ của họ. Trước khi đại dương trở thành (như cách gọi trong bài viết) một nồi lẩu đầy rác nhựa.

Những con số trên được tổng hợp từ bài dịch rất kỳ công, được dịch từ bài viết mang tên “Chúng ta tạo ra nhựa – Chúng ta phụ thuộc vào nó – Và chúng ta đang chết chìm trong nó” của Laura Parker trong loạt bài “Hành tinh hay nhựa?” (Planet or Plastic?) của National Georaphic.

Hãy dành 10 phút để đọc trọn vẹn bài viết và dành nhiều hơn một chút thời gian để thật sự hiểu điều mà chúng ta đang phải đối mặt. Nếu cảm thấy hữu ích, hãy share với mọi người nhé!

 

——
Share từ: Nói Không Với Túi Nylon
Bản dịch tiếng Việt: http://zeally.net/chim-trong-rac-nhua/
Bản gốc: https://www.nationalgeographic.com/…/plastic-planet-waste-…/
Ảnh: Lekima Hùng – Album “Hãy cứu biển – SOS – Save our Seas.”